Ароматный зеленый чай и его основные свойства

С давних времен и по сегодняшний день зеленый чай ценится за свои целебные качества. В его составе присутствуют витамины и многие химические компоненты. Рассказать обо всех из них практически невозможно, поэтому стоит обратить внимание на основные составляющие. Узнав о них больше, вы точно захотите купить зеленый чай в одном из магазинов города.

Что входит в состав ароматного напитка?

В нем присутствуют алкалоиды, например кофеин, который придает сил и бодрости. Многие люди знают, что данный компонент вреден, но в листовом напитке он содержится не в чистом виде, за счет чего воздействие получается мягче. Качественный чай считается эффективным профилактическим средством для борьбы с остеопорозом и диабетом за счет наличия катехинов. Он содержит витамины P (укрепляет капилляры) и С (положительно влияет на иммунную систему). В зеленом чае имеется и белок (25%), поэтому напиток нередко сравнивают с бобовыми. Присутствуют аминокислоты, хорошо воздействующие на нервную систему.

В магазинах представлено множество сортов. Вы можете выбрать Сиху Лунцзин, известный благодаря своему мягкому терпковатому вкусу. Чаинки данного вида плоские, имеют ярко-желтый оттенок. Еще один популярный сорт называется Ганпаудер. Настой обладает медово-желтым цветом, во вкусе ощущаются сухофрукты и легкая терпкость. Многие покупатели интересуются, где купить пуэр, поскольку именно этот чай пользуется спросом больше всего. Специалисты рекомендуют приобретать только китайские и японские сорта, поскольку они ценятся за свое высокое качество.